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好吃就在窑鸡!走地鸡烤到外酥里嫩,简直完美!

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点击次数:307 更新时间:2023年05月11日13:43:15 打印此页 关闭

  窑鸡是广东客家的一道美味佳肴,在深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地非常受欢迎。

  窑鸡选用走地鸡的优良鸡种。

       粤掌柜窑鸡王秘制窑鸡更是突破人们对窑鸡的传统认识,经过反复研制、改进、选料制作,创造出独具风味的窑鸡。

  选用精心饲养走地鸡为原料、加入祖传秘制调料、用锡纸包严,放入烤箱。新出的窑鸡不但肉嫩鲜香,色泽金黄,而且鸡肉滋味别致。

好吃就在窑鸡!走地鸡烤到外酥里嫩,简直完美!

  窑鸡经过500°烤箱的打磨,能够很好的把水分锁在整只鸡里面,同时各种佐料跟秘制香料会一起渗透进鸡肉之中,使得鸡肉入汁入味,吃起来回味无穷!

  食材安全严格把关

   粤掌柜窑鸡王一直将食品安全与品质摆在第一位, 粤掌柜窑鸡王团队投入大笔研发资金,从走地鸡的养殖、到工厂生鸡加工;再配送到各个门店,每个环节都进行标准化管理,严格把控,保证每一只鸡的安全。

好吃就在窑鸡!走地鸡烤到外酥里嫩,简直完美!

  由于瞬间持续的高温和锡包裹,鸡肉的营养和口感可以得到最大程度的保留。只要锡箔纸包的一角稍微打开,窑鸡的醇香立刻扑面而来,汁液饱满,肉质细嫩,还蕴含着淡淡的水果香味,咸咸的,味道浓郁。

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